Friday, May 29, 2009

Wisby Pils en vanlig öl från Sverige

Wisby Pils från Gotlandsbryggeriet
En fredag med sjukt bra väder kan inte vara utan en kall öl. Idag fick jag en Wisby Pils (nr 1570) som kommer från gotlandsbryggeriet. Jag tycker man ska värna om små bryggerier och hoppas verkligen att de ha mycket att säga till om i “familjeföretaget” Spendrups. Vi grillade fläskfilé och drack som sagt Wisby Pils, sämre kan man må.
Ölet är lite på gränsen med sina 5% i alkoholhalt men har ändå en ren och frisk doft. Någon sa den hade lite knäckigton vilket jag kan hålla med om även om det finns toner av citrus i den långa beska eftersmaken. Det är inget öl som jag kommer köpa massor av men jag kommer garanterat dricka det igen. Betyg 78

No comments:

Post a Comment