Ett glas bordeaux

Eftersom grillsäsongen är i fullgång så passade vi på att smaka på lite champagne från Veuve Clicquot innan maten. Det kanske inte är den champagne som ger störst intryck men den är helt ok för att vara en standard Brut. Färgen är ljus gul och dofterna har inslag av nötter och äpplen. Det smakar precis som man förväntar sig, torrt, friskt med toner av äpple. Betyg 84

Till det grillade så serverades det ett rött vid namn Carl Jan Röd Bordeaux 2005 (nr 83326). Det smakade ganska enkelt men det hade toner i både doft och smak av kryddor och vanilj. Det hade en ganska bra balans vilket lyfter intrycket lite. Betyg 75