Icardi, Pafoj, Langhe, 2007

Hemmalördag med ihängande förkylning. För att muntra upp oss lite hade vi inhandlat en av vårens nyheter på SB. Icardi, Pafoj, Langhe, 2007. Till denna serverade vi färskpasta med tryffel och löjligt mycket riven parmesanost. Vinets färg var tämligen klarröd till något lila. Doften förvånansvärt klen som kom igång efter en halvtimme i glaset. Såklart mörka körsbär, men även russin, örter och lakrits. Smaken var tämligen tam med inte allt för sträva taniner utan mild, och upplevdes nästan fruktsöt, som om ni kommer ihåg fifty-fifty klubbor. Mitt råd är köp och drick som sällskapsvin för en tråkig tisdag, men inget till maten. Betyget får bli blygsamma 55p för detta relativt dyra mingelvinet(106:-).