Ibland leker livet lite extra och man får möjligheten att dela en godflaska vin med riktigt goda vänner. Vi var bjudna till några vänner i Malmö och fick smaka på en flaska Grans Muralles –98, ett vin som var tegelrött och var väl utvecklat i doften, smaken var balanserad och hade en lång komplex eftersmak.(79). Till vinet så serverades en hjortstek som var rullad i rostad schalottenlök, det passade riktigt bra. Jag slås av den otroliga skillnad på utbud varje gång jag besöker storstäder som exempelvis Malmö. Det gör mig mer och mer bestämd på över att leta på 5 butiker i Örebro som är lite utöver det vanliga och faktiskt levererar bra råvaror till ett attraktivt pris. Jag återkommer med butikerna i senare inlägg.
Posts
No comments:
Post a Comment