Saturday, July 17, 2010

Kryddsmör

Jag är i vanliga fall väldigt tveksam till just kryddsmör. Det är något dåtid över hela företeelsen, men jag har hittat receptet som regerar till den grillade biffen!

Recept

250 gram smör
100 gram riven parmesan
salt och peppar

Metod
Brynsmöret i en kastrull tills det doftar knäck.
Häll över det i en skål och låt det stelna i kylen.
Vispa sedan upp smöret och blanda med osten, smaka av med lite peppar och eventuellt salt.
Oj oj, det är mentalt gott!

No comments:

Post a Comment