Tuesday, January 12, 2010

Château Reysson Réserve du Château -05

2005 Château Reysson Réserve du Château, Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur

I helgen vankades det oxfilé inne hos grannarna, vi var välkomna över och vi är inte sena på att käka god mat. Vi bestämde oss för att ta med oss ett vin som jag nyligen inhandlade på Systembolaget, 2005 Château Reysson Réserve du Château, Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur (nr 3992) är ett mycket trevligt matvin till riktigt bra pris. I glaset är färgen mörkröd och det doftar rått kött med rostade fat och kaffe, det är mycket trevligt att dofta på. Tyvärr serverade vi det lite kallt då det togs ur källaren direkt, men det blommade ut ordentligt när temperaturen närmade sig normalt och med lite luft blir det mycket trevligt. I munnen tycker jag det mer går åt svarta vinbär men med en del fat, och det är inte direkt någon lång eftersmak. Det passade maten mycket bra och jag skulle bli förvånad om det inte passar till ganska många olika rätter. Detta är helt klart ett bra matvin som jag kan rekommendera att köpa ett par flaskor utav, kommer passa fint till maten under vintern.(85)

Det finns fler som har provat Château Reysson Réserve du Château, Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur –05, exempelvis dessa.

No comments:

Post a Comment