Jag har ofta funderat på hur man vet när det finns tillräckligt med kraft i sin “chef” eller surdeg. Ett tecken kan vara när degen blåser hubba bubba bubblor under jäsning. Det är helt sjukt!
Skönt att vara hemma så man kan labba lite med olika bröd.
Wednesday, May 13, 2009
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment