Sunday, November 16, 2008
NO: 48
Första gången jag smakade denna var i slutet på sommaren, en barbaresco som jag gillar skarpt. 2004 Barbaresco Basarin(nr:97277) är ett vin som lever upp efter några timmars luftning. Jag upplevde vinet mycket mer nyanserat när det fick lite luftning. Doften ger ifrån sig toner som rosor? kryddor och körsbär. Jag personligen gillar viner som ger mig något mer när jag dricker dem, som exempel förändring i smaken efter en stund i glaset. Då menar jag inte som en del viner gör att de bara dör plattfall.
I smaken känner jag igen toner av läder och vildhallon.
Helt klart ett vin i min smak, kanske till en lammrostbiff? Hoppas att NO:57 i vinkällaren är lika bra.
Betyg 88
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment